Nos algues sont récoltées à grande marée basse sur la côte nord
de la Bretagne. Séchées à basse température, elles conservent
leur richesse en acides aminés assimilables en vitamines, en minéraux et oligo-éléments, qui en font un apport alimentaire exceptionnel et donnent de nouvelles saveurs à votre cuisine.

SUGGESTIONS: Omelette à la paillette d’algues (pour 4 personnes). 10 œufs, 10g d’algues en paillette,10g de beurre. Ajoutez les algues en paillettes en battant les œufs.